企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 滨州 |
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公司地址: | 山东省滨州市博兴县曹王镇蔺家村86号 |
发布时间:2020-09-27 17:15:42
牛排烤制设备功能介绍
超大的工作面,超高的温度,既保证了出品速度,又保证了出品质量,是当今牛排店及烧烤店的设备。
烤牛排、烤羊排、烤鱼、烤鸡翅等等,大到宴会出餐,小到单品零点,都能保质保量的完成。
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出菜慢的西餐厅就是在慢性。上菜速度影响顾客满意度和餐厅的营利,那我们身为餐厅的管理者如何提高出菜速度呢?
确保厨房所有工作人员各司其职.
调动厨房闲散人员如洗碗洗菜啊姨,牛排烤制设备哪家好,在用餐高峰帮忙上菜出餐,人多好办事。
克拉斯克牛排烤制设备产品款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点,牛排烤制设备多少钱,适用于西餐厅、牛排店等场所使用。牛排做法:
1、牛排放在保鲜袋里捶打断筋,这样肉会更细嫩,湖南牛排烤制设备,烤的时候不会回缩;
2、磨些黑胡椒均匀的撒在两面,再涂上黄油、盐,按一下,松弛30分钟;
3、烤箱预热220度,牛排烤制设备品牌,牛排放进厚烤盘,中层上下火先烤10分钟;
4、翻面再烤8分钟,就八成熟了。如果喜欢吃嫩一些的,时间可以缩短为(一面8分钟,再一面5分钟);
5、牛排装盘,利用烤盘里的余温和牛油,再烹进去2勺红酒,后均匀的浇在烤好的牛排上。
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